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CREMINO ROSA al FORMAGGIO | ricetta antipasto
Oggi vi suggerisco una ricettina fantastica per un semplice antipasto molto carino da presentare e buonissimo: un cremino rosa al formaggio! Si tratta di un pratico finger food visto che lo si può...
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BISCOTTI GUSTO PIZZA
Oggi vi propongo dei biscotti gusto pizza che sono davvero buoni e facili da fare. Sono perfetti da servire durante un aperitivo o come snack. Poiché io adoro la pizza e tutti gli affini….è ovvio che...
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ROTOLINI di PROSCIUTTO e ZUCCHINE
Beh…la ricettina di oggi è davvero super golosa! Si tratta di rotolini di prosciutto farciti con zucchine grigliate, provolone dolce e foglioline di timo. Facilissimi da preparare, si cuociono in...
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CIALDE di GRANA e FIOCCHI di PATATE
Queste cialde di grana sono un po’ diverse dalle classiche che vengono preparate utilizzando soltanto il formaggio grattugiato. Qui, infatti, si usano anche i fiocchi di patate. Questo mix di...
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ROTOLINI al PESTO | ricetta sfiziosa
Questi rotolini al pesto sono uno stuzzicante finger food realizzato con un impasto a base di lievito madre. Sono perfetti per accompagnare un aperitivo o quando compare quel “languorino”. Potete...
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CECI SNACK | ricetta sfiziosa
Una ricettina sfiziosa e semplicissima: dei ceci snack da sgranocchiare come se fossero delle noccioline. Ideali per accompagnare un aperitivo in modo un po’ diverso dal solito. Ho trovato questa...
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CRACKERS al FORMAGGIO con SESAMO NERO
La fragranza di questi crackers al formaggio conquista al primo assaggio. Buonissimi, friabili, saporiti….sono perfetti per accompagnare un aperitivo o da sgranocchiare quando compare un languorino....
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SFOGLIATINE ai PORRI | ricetta finger food
Le sfogliatine ai porri sono una deliziosa ricetta finger food facilissima da realizzare. Sono arricchite anche da una dadolata di scamorza affumicata che le rende ancora più golose. A me...
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SALATINI SFIZIOSI | ricetta finger food
Questi salatini al prosciutto sono uno sfizioso finger food di pasta sfoglia adatto ad accompagnare l’aperitivo. Vi garantisco che sono vergognosamente facili da preparare, adatti anche a chi è alle...
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CROSTINI con TAPENADE
La ricetta di questi favolosi crostini l’ho trovata sul secondo numero di Jamie Magazine, la rivista italiana dello chef anglosassone Jamie Oliver. Conoscendo ormai la sua propensione ad una cucina...
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CECI SPEZIATI al FORNO
Ben ritrovati! Se siete qui è perché, come me, siete golosi di queste “cosine” sfiziose…..e questi ceci speziati al curry e cotti al forno sono davvero sfiziosissimi. Si tratta di uno stuzzichino da...
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CECINA ai PORRI
Questa cecina ai porri è un piatto povero! Pochi, semplici ingredienti per preparare una sorta di farinata di ceci arricchita con un bel trito di porro….che io adoro! Un piatto perfetto anche per chi...
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SALATINI al SALMONE
Se dovete organizzare un aperitivo e siete alla ricerca di qualche idea semplice e veloce che sia però anche sfiziosa e gustosa, io ho la proposta giusta per voi: degli ottimi salatini al salmone...
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NOCCIOLE CARAMELLATE
Ma quanto sono golose queste nocciole caramellate! Assolutamente divine! Sarà che io adoro la frutta secca ed anche il caramello…e quindi questa combinazione l’ho trovata veramente fantastica. Sono un...
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VOL AU VENT RIPIENI con PESTO di BROCCOLO
Oggi vi lascio la ricetta semplicissima di questi vol au vent ripieni con pesto di broccolo. Sono dei bocconcini davvero sfiziosi da servire come finger food ad un aperitivo o come antipasto. Un po’...
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BUCCE di PATATE al FORNO
Le bucce di patate sono sicuramente tra gli scarti per eccellenza che vengono prodotti in cucina. Che peccato! Non avete idea di quanto siano buone e di quante cosine sfiziose si possano preparare...
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FINGER FOOD MELA VERDE e FORMAGGIO
Oggi vi presento uno stuzzichino che è facilissimo e velocissimo da preparare, ma che vi farà fare comunque bella figura. Si tratta di un fresco e delicato finger food mela verde e formaggio. Quindi...
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CUORI di PASTA SFOGLIA FARCITI
Questi cuori di pasta sfoglia, farciti con un goloso ripieno di speck e formaggio, sono uno snack sfiziosissimo da servire con un aperitivo o come antipasto. Vista la loro forma sono perfetti per il...
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SALTIMBOCCA di PATATE al FORNO
Oggi una ricettina davvero sfiziosissima. Questi saltimbocca di patate sono dei bocconcini molto appetitosi e anche sorprendentemente facili da preparare! Possono essere serviti come finger food ad un...
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BUCCE di PATATE alle ERBE
Da quando ho scoperto che le bucce di patate sono buonissime, non riesco più a buttarle via. Le poche volte che lo faccio (magari perché ne ho poche), mio figlio si arrabbia perché le adora...
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